Nutrition Facts
Servings 8
Related Recipes
-
Pasta al Pomodoro e Basilico
By Chef Rein
-
Pasta kip met appels en saus van curry en mascarpone
By Chef Rein
-
Ovenschotel paprika-kip met tomatensaus
By Chef Rein
Dylan’s power food rijstrecept
1 Review
AuthorChef ReinCategoryHoofdgerechtDifficultyIntermediateMealprep vol groenten en vezels
1 kg Gehakt
8 Eieren
300 g Volkorenrijst of zilvervliesrijst
400 g Spinazie
4 Grote wortelen
1 Verse peterselie
2 Ajuinen
1 Volledige bol look
40 cl room
1 Groentebouillon
Kruiden: cayennepeper, currykruiden, kurkuma, peper & zout
1
Bak de eieren in een pan. Bak in een andere pan het gehakt. Bewaar alletwee apart.
2
Stoof de fijngeneden ajuin, look en wortelen in een grote kom. Voeg later de spinazie en fijngesneden peterselie toe.
3
Kook ondertussen de rijst apart tot deze zacht is en bewaar apart.
4
Voeg eens de spinazie gekrompen is alle ingrediënten samen. Voeg daarna de room, bouillon, kruiden toe, en meng. Laat nog vijf minuten koken.
5
Smullen maar! Recept zit vol vezels, ijzer en vitamines! Zal vlug een verzadigend gevoel geven. Ideale mealprep.
Ingredients
1 kg Gehakt
8 Eieren
300 g Volkorenrijst of zilvervliesrijst
400 g Spinazie
4 Grote wortelen
1 Verse peterselie
2 Ajuinen
1 Volledige bol look
40 cl room
1 Groentebouillon
Kruiden: cayennepeper, currykruiden, kurkuma, peper & zout
Directions
1
Bak de eieren in een pan. Bak in een andere pan het gehakt. Bewaar alletwee apart.
2
Stoof de fijngeneden ajuin, look en wortelen in een grote kom. Voeg later de spinazie en fijngesneden peterselie toe.
3
Kook ondertussen de rijst apart tot deze zacht is en bewaar apart.
4
Voeg eens de spinazie gekrompen is alle ingrediënten samen. Voeg daarna de room, bouillon, kruiden toe, en meng. Laat nog vijf minuten koken.
5
Smullen maar! Recept zit vol vezels, ijzer en vitamines! Zal vlug een verzadigend gevoel geven. Ideale mealprep.
1 Review
-
Chef Rein
Super lekker! Je hoeft er weinig van te eten om vol te zitten!
Leave a Review
Please log in or register for a new account in order to leave a review.