Salade met mango & scampi

1 Review
AuthorChef ReinCategory,

Zomerse salade met mango & scampi

salade mango scampi
Yields2 Servings
 2 rijpe mango's
 1 sap van limoen
 35 gepelde scampi's
 1 zoete puntpaprika
 1 fijngesneden rode ajuin
 100 g gemengde salade
 handje pijnboompitten
 madras currypoeder
 cayennepeper of rode peper fijngesneden
1

Snij de mango en puntpaprika in kleine blokjes.

2

Bak de gepelde scampi's samen met de pijnboompitten, currykruiden en peper & zout.

3

Maak een salade met alle ingrediënten. Meng het limoensap door de salade.

Ingredients

 2 rijpe mango's
 1 sap van limoen
 35 gepelde scampi's
 1 zoete puntpaprika
 1 fijngesneden rode ajuin
 100 g gemengde salade
 handje pijnboompitten
 madras currypoeder
 cayennepeper of rode peper fijngesneden

Directions

1

Snij de mango en puntpaprika in kleine blokjes.

2

Bak de gepelde scampi's samen met de pijnboompitten, currykruiden en peper & zout.

3

Maak een salade met alle ingrediënten. Meng het limoensap door de salade.

Salade met mango & scampi
IngredientsDirections

1 Review

  • Chef Rein31 augustus 2024
    Uitbreidbaar met stokbrood. Uitbreidbaar met komkommer.

Leave a Review

Nutrition Facts

Servings 2

Volg de Chef op Instagram

Onze missie

Onze bezoekers verwennen met de lekkerste receptjes, elke maand opnieuw. Dit op een laagdrempelige manier, met een gebruiksvriendelijke manier om receptjes af te drukken en te delen met vrienden en familie.

Ontdek

Contact

All rights reserved chefrein.be. Hosted by Tendonsie Services.

Facebook-square Twitter Instagram Envelope
Scroll to top