Pannenkoeken

Name: Pannenkoeken
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 zelfrijzende bloem; 2 halfvolle melk; 4,5 eetlepels kristalsuiker; 4 pakjes vanillesuiker (Dr. Oetker); 5 eieren

1 Review

AuthorChef ReinCategoryDesserts, OntbijtDifficultyIntermediate

Pannenkoeken op grootmoederswijze

Yields4 Servings

Prep Time15 minsCook Time25 minsTotal Time40 mins

800 g zelfrijzende bloem

2 l halfvolle melk

4,50 eetlepels kristalsuiker

4 pakjes vanillesuiker (Dr. Oetker)

5 eieren

Putje maken van de bloem en de suiker, in het midden de eieren toevoegen. Vervolgens de melk beetje bij beetje toevoegen en al roerend mengen.

Deeg één uur laten rusten.

Beetje boter in antikleefpan. En bakken op middelmatige temperatuur "5".

Serveren met honing, bloemsuiker, choco, confituur, appeltjes of basterdsuiker.

Ingredients

800 g zelfrijzende bloem

2 l halfvolle melk

4,50 eetlepels kristalsuiker

4 pakjes vanillesuiker (Dr. Oetker)

5 eieren

Directions

Putje maken van de bloem en de suiker, in het midden de eieren toevoegen. Vervolgens de melk beetje bij beetje toevoegen en al roerend mengen.

Deeg één uur laten rusten.

Beetje boter in antikleefpan. En bakken op middelmatige temperatuur "5".

Serveren met honing, bloemsuiker, choco, confituur, appeltjes of basterdsuiker.

Pannenkoeken

Ingredients Directions

1 Review

Chef Rein1 mei 2020

Superlekker!