Related Recipes
-
Zomerse Mango BBQ salade
By Chef Rein
-
Eendenborst op sausje van porto en druiven
By Chef Rein
-
Mosselen met witte wijn
By Chef Rein
Tomatensaus met mengeling van vis
1 Review
AuthorChef ReinCategoryHoofdgerecht, VoorgerechtDifficultyIntermediateCaloriearme tomatensaus zonder pasta met mengeling van vis à la dieet Revive by Restart detox
100 g grote roze garnalen
100 g zalm
100 g mosselen en/of garnaaltjes
100 g witte vis
1 blik Cubetti Italiaanse kruidenmix
2 verse tomaten
1 ajuin
1 rode paprika
1 courgette
1 Tomate Frito Heinz
optioneel champignons, rode puntpaprika
scheutje olijfolie
Kruiden: peper & zout, peterselie, spaghettikruiden, paprikapoeder en oregano
Iets piekanter: Tabasco, chilipeper en cayennepeper
optioneel indien niet op dieet: Mozzarella
1
Stoof de ajuin in olijfolie en voeg vervolgens de in blokjes gesneden tomaten toe. Vervolgens voeg je de paprika('s) toe en daarna de courgette. (Eventueel ook wortels mogelijk)
2
Daarna voeg je de Cubetti Italiaanse kruidenmix toe samen met de Tomato Frito Heinz. Meng het geheel. Laat daarna even stoven op een matig vuurtje en voeg de kruiden toe.
3
Voeg na 20 minuten de vissoorten toe. (Kan eventueel ook Zeevruchtencocktail uit de diepvriesafdeling kopen. Bv in de Colruyt)
4
Wanneer de vis voldoende gebakken is kan alles geserveerd worden. Eventueel af te werken met mini bolletjes Mozzarella.
5
Dit gerecht past in een gezond dieet indien je geen pasta, zalm en Mozzarella gebruikt. Bv in het revive by restart detox dieet. Je kunt de pastasaus op verschillende manieren laten variëren door af te werken met verschillende soorten witte vis enz.
Ingredients
100 g grote roze garnalen
100 g zalm
100 g mosselen en/of garnaaltjes
100 g witte vis
1 blik Cubetti Italiaanse kruidenmix
2 verse tomaten
1 ajuin
1 rode paprika
1 courgette
1 Tomate Frito Heinz
optioneel champignons, rode puntpaprika
scheutje olijfolie
Kruiden: peper & zout, peterselie, spaghettikruiden, paprikapoeder en oregano
Iets piekanter: Tabasco, chilipeper en cayennepeper
optioneel indien niet op dieet: Mozzarella
Directions
1
Stoof de ajuin in olijfolie en voeg vervolgens de in blokjes gesneden tomaten toe. Vervolgens voeg je de paprika('s) toe en daarna de courgette. (Eventueel ook wortels mogelijk)
2
Daarna voeg je de Cubetti Italiaanse kruidenmix toe samen met de Tomato Frito Heinz. Meng het geheel. Laat daarna even stoven op een matig vuurtje en voeg de kruiden toe.
3
Voeg na 20 minuten de vissoorten toe. (Kan eventueel ook Zeevruchtencocktail uit de diepvriesafdeling kopen. Bv in de Colruyt)
4
Wanneer de vis voldoende gebakken is kan alles geserveerd worden. Eventueel af te werken met mini bolletjes Mozzarella.
5
Dit gerecht past in een gezond dieet indien je geen pasta, zalm en Mozzarella gebruikt. Bv in het revive by restart detox dieet. Je kunt de pastasaus op verschillende manieren laten variëren door af te werken met verschillende soorten witte vis enz.
1 Review
-
Chef Rein
Zeer lekker gezond receptje! Smaakt als spaghettisaus maar dan met vis en zonder koolhydraten van pasta! Dieet topper!
Leave a Review
Please log in or register for a new account in order to leave a review.