Print Options:

Tomatensaus met mengeling van vis

Yields1 ServingPrep Time20 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr

Caloriearme tomatensaus zonder pasta met mengeling van vis à la dieet Revive by Restart detox

 100 g grote roze garnalen
 100 g zalm
 100 g mosselen en/of garnaaltjes
 100 g witte vis
 1 blik Cubetti Italiaanse kruidenmix
 2 verse tomaten
 1 ajuin
 1 rode paprika
 1 courgette
 1 Tomate Frito Heinz
 optioneel champignons, rode puntpaprika
 scheutje olijfolie
 Kruiden: peper & zout, peterselie, spaghettikruiden, paprikapoeder en oregano
 Iets piekanter: Tabasco, chilipeper en cayennepeper
 optioneel indien niet op dieet: Mozzarella
1

Stoof de ajuin in olijfolie en voeg vervolgens de in blokjes gesneden tomaten toe. Vervolgens voeg je de paprika('s) toe en daarna de courgette. (Eventueel ook wortels mogelijk)

2

Daarna voeg je de Cubetti Italiaanse kruidenmix toe samen met de Tomato Frito Heinz. Meng het geheel. Laat daarna even stoven op een matig vuurtje en voeg de kruiden toe.

3

Voeg na 20 minuten de vissoorten toe. (Kan eventueel ook Zeevruchtencocktail uit de diepvriesafdeling kopen. Bv in de Colruyt)

4

Wanneer de vis voldoende gebakken is kan alles geserveerd worden. Eventueel af te werken met mini bolletjes Mozzarella.

5

Dit gerecht past in een gezond dieet indien je geen pasta, zalm en Mozzarella gebruikt. Bv in het revive by restart detox dieet. Je kunt de pastasaus op verschillende manieren laten variëren door af te werken met verschillende soorten witte vis enz.