Nutrition Facts
Servings 2
Related Recipes
-
Mosselen met witte wijn
By Chef Rein
-
Spaghetti à la Rochefort
By Chef Rein
-
Eendenborst op sausje van porto en druiven
By Chef Rein
Gestoofde wortelen op grootmoederswijze
1 Review
AuthorChef ReinCategoryHoofdgerechtDifficultyBeginnerGestoofde wortelen op grootmoederswijze
500 g wortelen
1 ajuin
2 blaadjes laurier
1 lepel kristelsuiker
1 blokje Knorr groentebouillon
1 klein klontje boter
kruiden: tijm & peper
1
Schil de wortelen en snij ze in schijfjes. Snij vervolgens de ajuin zéér fijn.
2
In een kleine kom laat je de boter smelten, en laat je de ajuin stoven. Voeg erna de wortelen toe.
3
Voeg in de kom de bouillon, suiker, peper, laurier en tijm toe. Zet vervolgens alles "net niet" onder water en laat op een middelmatig vuur koken. Roer regelmatig en de wortelen zijn klaar zodra alle water uit de kom is. Smakelijk!
Ingredients
500 g wortelen
1 ajuin
2 blaadjes laurier
1 lepel kristelsuiker
1 blokje Knorr groentebouillon
1 klein klontje boter
kruiden: tijm & peper
Directions
1
Schil de wortelen en snij ze in schijfjes. Snij vervolgens de ajuin zéér fijn.
2
In een kleine kom laat je de boter smelten, en laat je de ajuin stoven. Voeg erna de wortelen toe.
3
Voeg in de kom de bouillon, suiker, peper, laurier en tijm toe. Zet vervolgens alles "net niet" onder water en laat op een middelmatig vuur koken. Roer regelmatig en de wortelen zijn klaar zodra alle water uit de kom is. Smakelijk!
1 Review
-
Chef Rein
Zeer lekker om te serveren met een stukje vlees van de slager. (Worst, hamburger,...) en dan patatje!
Leave a Review
Please log in or register for a new account in order to leave a review.