Nutrition Facts
Servings 6
Related Recipes
-
Appelcake
By Chef Rein
-
Mascarpone Lotus Speculoos mousse
By Chef Rein
-
Chocolademoussetaart
By Chef Rein
Callebaut Chocoladesaus
1 Review
Verse Belgische Callebaut chocoladesaus
100 g Callebaut Nr 811 zwarte chocolade druppels
100 g Volle room (35%)
50 g Volle melk
20 g glucosesiroop of rietsuiker siroop
1
Meng alle ingrediënten in een kleine pan, en warm op een matig vuurtje al roerend. Ga nooit boven de 45 °C voor de chocolade.
Ingredients
100 g Callebaut Nr 811 zwarte chocolade druppels
100 g Volle room (35%)
50 g Volle melk
20 g glucosesiroop of rietsuiker siroop
Directions
1
Meng alle ingrediënten in een kleine pan, en warm op een matig vuurtje al roerend. Ga nooit boven de 45 °C voor de chocolade.
1 Review
-
Chef Rein
Super lekkere chocoladesaus ideaal te gebruiken bij hoeve vanille-ijs. Hier op foto van ijshoeve "De Farm" in Eksaarde.
Leave a Review
Please log in or register for a new account in order to leave a review.