Griekse orzo met gerookte zalm en boursin

AuthorChef ReinCategory

Lekkere Griekse orzo met spinazie, Boursin en zalm

orzo boursin zalm
Yields2 Servings
 250 g Griekse orzo
 1 Ajuin
 50 cl Water
 1 groentebouillon
 80 g Boursin
 100 g Jonge spinaziebladen
 150 g Gerookte zalm
 Boter of olijfolie
 Look & Peper
1

Stoof de fijngesneden ajuin in een wokpan gedurende 4 minuten tot deze glazig wordt. Kruid erna met look(poeder).

2

Voeg de orzo toe, en laat één minuut meestoven.

3

Voeg de groentebouillon met water toe en laat rustig sudderen tot de orzo gaar is.

4

Voeg de Boursin, spinazie en fijngesneden gerookte zalm toe en laat twee minuten meekoken. Peper toevoegen naar smaak. Zout is niet nodig. Smakelijk!

Ingredients

 250 g Griekse orzo
 1 Ajuin
 50 cl Water
 1 groentebouillon
 80 g Boursin
 100 g Jonge spinaziebladen
 150 g Gerookte zalm
 Boter of olijfolie
 Look & Peper
Griekse orzo met gerookte zalm en boursin
IngredientsDirections

Leave a Review

Nutrition Facts

2 servings

Serving size

Scroll to top