Vegi pasta met verse tomaatjes en basilicum
Voorbereiding: was en snij de kerstomaatjes in twee.
Kook de linguine pasta 5 à 9 minuten (afhankelijk van de soort). Kook tegelijk in een koekenpan voorzien van olijfolie op een matig vuur de kerstomaatjes. Voeg de knoflook toe en kruid met peper en zout. Stoof deze kerstomaatjes gedurende 6 minuten. Daarna voeg je de gehakte verse basilicum.
Voeg daarna de linguine pasta toe aan de saus en smullen maar!
Tip: wil je de kerstomaatjes iets zoeter? Strooi er wat kristalsuiker op, alsware het zout was.
Tip: strooi wat parmezaan over je bord.
Servings 1