Print Options:

Curry wok met noedels en kip

Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins

Rode curry wok met noedels en kip door Evi Mullie

 400 g kippenblokjes
 400 g Delhaize Wok met chilipeper of rode paprika
 2 koffielepers Delhaize Rode Curry Pasta
 250 ml Delhaize coconut milk
 300 g Boni Noodles Wok (voorgekookte woknoedels)
 1 scheutje olijfolie
 vleugje peper
1

In de wokpan scheutje olijfolie verhitten, en de kippenfilet in brokjes snijden en bakken tot niet meer rauw aan de buitenkant.

2

Vervolgens de wokgroenten en kokosmelk toevoegen en vijf minuten samen met de kip laten stoven op een middelmatig vuur. Doe uw deksel op de wokpan. Roer regelmatig.

3

Voeg vervolgens de rode curry pasta en voorgekookte noedels toe en nog enkele minuten rustig laten koken. Ondertussen is de kip ook vanbinnen gebakken!